Sonntag, 23. August 2009

Heißhunger?

Glutamat ist ein weit verbreiteter Geschmacksverstärker und in vielen Fertiglebensmitteln enthalten. Es stört die Hirnfunktionen und erzeugt so künstlich Appetit, damit trägt es zur Entstehung von Übergewicht bei. Es gibt Hinweise auf zahlreiche weitere negative Auswirkungen, u.a. Hirnschäden und Verringerung der Sehkraft, die möglicherweise erst nach Jahrzehnten eintreten.

Mail an vegeta-info@podravka.de
Sehr geehrte Damen und Herren,
heute habe ich im Park eine Probepackung Vegeta Würzmischung bekommen. Leider enthält sie Glutamat und ich werde sie deshalb nicht essen. Meines Erachtens sollten Gewürze keine Geschmacksverstärker benötigen. Falls Sie sich über mögliche Risiken durch Glutamat informieren möchten, empfehle ich Ihnen folgende Seiten: http://www.zentrum-der-gesundheit.de/glutamat-ia.html und http://www.food-detektiv.de/ (Suchwort Mononatriumglutamat).
Mit freundlichen Grüßen
Miriam Lakemann

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